Es un café arábigo de altura cultivado bajo sombra producido por sobre los 1500 msnm, lo que le otorga una excelente calidad organoléptica, intensa acidez, muy agradable sabor, exquisito aroma y buen cuerpo.
Por la noche cada familia indígena prepara el wakcha karay que consiste en papas, mote, fréjol, tostado, nabo, carne de cuy y de gallina, champús, colada morada, guaguas de pan y alguna que otra golosina preferida por el difunto.
El juego del trompo es utilizado en Cotacachi para los desafíos barriales que tradicionalmente se realizan en la época de finados. Cada equipo tiene un líder que se encarga de promover los desafíos.
El 21 de marzo de cada año se celebra la entrada al fuego nuevo, es el equinoccio de invierno en donde principalmente las comunidades y comunas indígenas campesinas del cantón Cotacachi festejan este inicio del nuevo año.
Manufacturas Gerardo Gavilanes ofrece todo en carteras, bolsos, billeteras, ejecutivos, línea de viaje, artesanías en cuero ecológico, mochilas, cinturones, billeteras, carteras de suela, canguros, ventas al por mayor y menor.
Nos constituimos con la misión de ofertar productos alternativos de calidad. Avelina es una BOUTIQUE dirigida exclusivamente a mujeres que buscan impactar.
Ofrecemos toda la línea de lana cuero, prendas tejidas a mano, en alpaca pura, bolsos bordados en cuero, chaquetas, guantes, billeteras, bisutería, collares en tagua (marfil vegetal), vestidos en tela pintada a mano, lámparas en sal turca, y más.
Si buscas un prenda para un regalo muy especial, en Alpaca, lana, algodón, cedas; decorados con cuero, con estilos originales, lo encontrarás en Azarpay.
La Asociación Artesanal Femenina de Producción Agrícola “El Rosal” se encuentra ubicada en la Comunidad el Rosal, Parroquia de García Moreno, Zona sub tropical de Intag.
